食物保存一直是人們關注的重要議題，特別是當我們想要保存壽司、肉類、蔬菜等易腐食物時。長時間保存這些食物可能會導致品質下降，失去新鮮度，還可能對健康產生負面影響。但是，有一個擁有驚人效益的解決方案正逐漸在家庭和商業環境中流行起來，那就是真空包裝機。
真空包裝機是一種可以將袋內空氣完全排除的設備，將食物或其他物品密封在袋中，減緩氧化的過程，由此延長食物的保質期。它的工作原理非常簡單，首先將待包裝的食物放入塑料袋中，再將袋子放入真空包裝機，機器會自動抽出包裝袋內部的空氣，然後封口。這樣一來，食物就處於真空狀態，大大減緩了微生物的生長，從而保護了食物的新鮮度。
真空包裝機不僅僅是在家庭中有用，對於餐飲業和食品工業也至關重要。在餐廳或超市中，真空包裝機可以用來包裝食材，並可以為每個食物提供獨立的密封過程，從而確保食物的新鮮度和品質。這對餐廳來說非常重要，因為他們需要在食材到達餐桌之前保持食物的味道和質地。對於食品工業來說，真空包裝機可以幫助廠商大量生產和包裝過期食品，減少浪費和成本。
真空包裝機有著眾多的優點。首先，它可以防止氧化，因為在真空狀態下，食物接觸氧氣的程度大大減少。這樣不僅可以延長保質期，還能保持食物的天然味道和營養價值。其次，真空包裝機可以防止食物受到氧化反應和霉菌感染，從而避免食品變質和污染。最後，真空包裝機可以幫助我們更好地管理食物儲存，當我們想要在家中保存大量食材或當我們準備好了忙碌的工作日時，我們可以提前將食物真空包裝，以後再隨時取用。
總而言之，真空包裝機是現代家庭和商業環境中非常有用的工具。它不僅延長了食物的保質期，還確保了食材的新鮮度和品質，為我們提供了更長久的儲存選擇。我們應該在家中或商業場所中配備一臺真空包裝機，從而為我們的食物帶來更多的好處和便利。
【文/雀雀】金鐘金馬演員巫建和在新片《壞男孩》中飾演一幫邊沿青少年集體老邁，故事中，這號人物自帶狠勁，幹事判斷也陰沉。聊起腳色準備，巫建和認為這群「男孩」做的事無所謂好人壞人：「成長原本就沒有利害，沒有善惡，我滿怅然接管故事裡他們做的一切。」一語倒盡這部 2024 開年的第一部上映台灣片子的故事本質。
16歲出道即入圍得獎金鐘獎，早早就被視為演技派演員的巫建和，坦言目前對於本身的表演事業看很淡，乃至自嘲是個求生欲和事業心超低的人。問身為演員，沒有企圖心是可以的嗎？從影 15 年的巫建息爭釋：「也不是沒有貪圖心，就是已知道『強求』每每是沒用的。逐漸地它就變得不太重要。如今對我而言，我感受『有企圖』是在『跟有設法主意的創作者合作』、或『跟更多人合作』這些部份。會想要多測驗考試一些新的東西，而不是必然要一年拍幾許片、或是賺若幹錢、得獎或是到達什麼成績之類的。外抽式真空機」
「有時刻拍戲太常跟習慣合作的團隊工作，我會開始擔心本身是否是沒有長進？相對的，如果去到其它地方、跟不一樣的劇組合作，積累到不一樣的經驗值的時刻，就會讓我感覺『那已不是在工作』或不只是工作，會獲得支付和充電並進的知足。」巫建和舉例：「之前往新加坡拍戲，劇組是以好萊塢時候放飯的，三點出班、晚上九點才吃晚餐。我每每是一個準時六點吃飯的人，那時辰去順應他們的邏輯會有一種全新的體驗。」講得很像是去加入旅遊團、無前提共同團隊時間行程的一趟旅行。
從青少年期間就開始演戲，戲齡快要 15 年的巫建和如今在《壞男孩》趕上一批「新演員弟弟們」包孕黃聖球、鍾家駿與潘親御。一路以來巫建和也釀成一個可以或許讀懂劇組空氣、而且在靈活性實足的劇組裡幫上一些忙的「狀態內者」。而這一次與年事相差不多的新導演游智涵合作，巫建和的經驗就可以成為導演的定心丸，乃至做到具體的狀況破除。
例如一次《壞男孩》拍夜戲時，巫建和調查到劇組的「工出聲音」不小，就很警覺地知道「再這樣下去就會被鄰人抗議了」，所以便自動提示工作人員下降音量幹事；或者是在拍戲場景路邊若發現不認識的車子，巫建和也會問一下「等等會不會開走？」以防兩個鏡頭之間的後臺不連戲。像是如許兼差一下副導或場務工作的環境，也非巫建和的「習慣」，他僅只是感覺《壞男孩》劇組也許需要，所以就幫顧一下，巫建和也很老實地說：「可能我進到下部戲的劇組後也紛歧定會這麼做，看情形吧。」
巫建和提到了「資深」讓本身變得「加倍全觀」的職涯感慨。「之前我會感覺演員最主要的就是幻術演好就行了，如今想的除這件事，還會加上『劇組在怎樣的情形下能減少困擾發生？』假如讓大家拍起戲來都順暢、更興奮是最好。」不只是在戲裡從弟弟演到哥哥，在戲外看來，巫建和仿佛也真成了一位哥哥了。
《壞男孩》1/5上映。
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本文出自: https://tw.news.yahoo.com/wu-chien-ho-144726844.html
